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A fine novembre 2010 la Dieta Mediterranea è stata proclamata dall’Unesco “patrimonio culturale immateriale dell’umanità̀”, ma era già stata riconosciuta dall’OMS e dalla FAO quale “modello alimentare salutare, sostenibile e di qualità”. Il primo studio osservazionale sulla dieta Mediterranea (“studio dei sette Paesi”) fu condotto dal Biologo e fisiologo statunitense Ancel Keys che mise a...

GIORNATA MONDIALE DELLA SALUTE

Ebbene sì, cari amici, esiste anche la giornata Mondiale della Salute e mai come in questi ultimi tempi questa giornata assume un’importanza fondamentale. Le giornate dedicate a un tema in particolare servono a fornirci spunti per riflettere, voi vi siete mai chiesti cosa è la salute? QUANDO POSSIAMO DEFINIRCI IN SALUTE E QUALI SONO GLI...

Resistance training e postura- teoria scientifica e consigli pratici

Troppe volte il tecnico dei pesi riduce la scelta dell’esercizio, la prima voce della stesura del programma, solamente alla funzione di stimolo ipertrofico che un determinato esercizio può dare. Una visione più completa è necessaria per una più consapevole gestione del lavoro muscolare perseguita stabilmente dalla comunità teorico-pratica di RT della quale faccio parte. Alcuni...

Cambiare visione di vita con un’arancia

Prendi un’arancia. Se iniziassi a spremere questa arancia con tutte le tue forze, cosa pensi uscirebbe? Succo di mela? Succo di prugna? Succo di ananas? No ovviamente, uscirebbe succo d’arancia! Non puoi sbagliarti. Seguimi perchè ti spiego dove voglio arrivare… Come mai quando spremi un’arancia, da questa esce succo d’arancia? Ti chiederai: ma che razza...

4 Trucchi per smettere di rimandare le cose

Ma come mai tendiamo a rimandare? Immagina che dentro di noi ci siano due versioni di noi stessi: uno orientato al presente e uno al futuro. Queste due persone sono spesso in contraddizione tra loro, perché “il sé futuro” è orientato al domani, gli programmare, fissare obiettivi, ragionare a lungo termine; mentre “il sé presente”...